{"id":899,"date":"2017-09-05T07:00:12","date_gmt":"2017-09-05T10:00:12","guid":{"rendered":"http:\/\/events.sustainablebrands.com\/sb17saopaulo\/?p=899"},"modified":"2017-10-21T20:44:26","modified_gmt":"2017-10-21T22:44:26","slug":"sustainable-brands-sao-paulo-apresenta-o-food-talks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/events.sustainablebrands.com\/conferences\/sb17saopaulo\/pt\/sustainable-brands-sao-paulo-apresenta-o-food-talks\/","title":{"rendered":"Sustainable Brands S\u00e3o Paulo apresenta os Food Talks!"},"content":{"rendered":"

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A \u00e1rea de alimenta\u00e7\u00e3o do Sustainable Brands S\u00e3o Paulo ter\u00e1 uma programa\u00e7\u00e3o especial. Os Food Talks conduzir\u00e3o conversas relacionadas ao setor de alimentos e sobre alimenta\u00e7\u00e3o e a qualidade de vida. Confira a programa\u00e7\u00e3o:\u00a0<\/strong><\/p>\n

Dia 18<\/strong><\/h2>\n

14:30 \u00e0s 15h30 –\u00a0<\/strong>A cadeia da alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil \u00a0<\/strong><\/h3>\n

Uma conversa aberta a respeito do que realmente significa o processo do campo \u00e0 mesa; o mercado de commodities<\/em>; a agricultura familiar; a agricultura org\u00e2nica; a situa\u00e7\u00e3o da aplica\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos e outros desafios do campo;\u00a0e como nossas escolhas se relacionam com tudo isso.<\/p>\n

15:30 \u00e0s 16:30 –\u00a0<\/strong>Agricultura org\u00e2nica: uma realidade poss\u00edvel?\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Um di\u00e1logo a respeito dos mitos e das verdades sobre o tema; sobre o pre\u00e7o do org\u00e2nico, se \u00e9 ou n\u00e3o mais caro; por que os agricultores convencionais usam agrot\u00f3xicos; quais as dificuldades que enfrentam; e o que impede que sejam org\u00e2nicos.<\/p>\n

Dia 19<\/strong><\/h2>\n

14:30 \u00e0s 15h30 – C<\/strong>omer bem, \u00e9 caro? \u00a0<\/strong><\/h3>\n

Uma discuss\u00e3o sobre as principais d\u00favidas do dia a dia em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o: d\u00e1 para comer bem sem radicalismo?\u00a0Compro no mercado ou na feira? Convencional ou org\u00e2nico? Onde eu encontro? N\u00e3o tenho tempo de cozinhar, o que fazer?<\/p>\n

 <\/p>\n

15:30 \u00e0s 16:30 – \u00a0<\/strong>Vegetarianismo e Veganismo:\u00a0o que \u00e9 importante saber para fazer uma transi\u00e7\u00e3o sem descuidar da sa\u00fade?\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Uma\u00a0conversa sobre dificuldades, aprendizados e pontos de alerta para quem tomou a decis\u00e3o de deixar produtos de origem animal fora da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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